Перспективы молочного рынка обсуждают в подмосковном Красногорске. Здесь открылся Международный отраслевой форум.
На сегодняшний день молочный импорт в Россию упал на 22%. Это произошло за счёт роста собственного производства, а также из-за ограничительных мер на поставки импортной продукции. Тем не менее, в мире начали пить больше молока и спрос будет расти, уверены эксперты. Особенно это касается таких продуктов, как сметана, масло, творог, йогурты и молочные десерты.
Российские производители заинтересованы не только в белорусском сырье, но и в кооперационных проектах. В планах крупных холдингов – объединение с белорусскими коллегами для выхода на зарубежные рынки.
Обсудили в Подмосковье и белорусский опыт животноводства. Россияне хотят покупать у нас не только племенной скот, но также схемы строительства и технологического обеспечения ферм.
Подписывайтесь на нас в Telegram