Ленивые вареники точно оправдывают своё название. Готовятся очень быстро! Простое блюдо понравится всем домашним.

Вам понадобится:

• творог – 2 пачки;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 2 ст. л.;
• соль – 2 щепотки;
• мука – 150 г.

Как готовить?

1. Яйцо растереть с сахаром. 

2. Добавить творог, соль, муку. Хорошенько перемешать.

3. Из теста раскатать колбаску.

4. Разрезать на дольки.

5. Погрузить дольки в кипящую воду. Варить несколько минут. Если вареники всплыли – значит, готовы.

6. Подавать вареники горячими, присыпав сахарной пудрой, с кусочком сливочного масла. Идеально со свежими или замороженными ягодами. Настоящий восторг!

Приятного аппетита!