По мнению диетолога Кортни Д’Анджело, кофе является самым полезным для здоровья печени напитком. Об этом она рассказала изданию Eat This, Not That!

По словам специалиста, исследования свидетельствуют о том, что регулярное употребление кофе существенно снижает развития цирроза, а также защищает от неалкогольной жировой болезни печени. Причиной благотворного влияния напитка на печень является его способность к сжиганию жиров и увеличению количества антиоксидантов, нейтрализующих действие свободных радикалов и предотвращающих разрушение клеток органа. При этом черный кофе также способен противодействовать рубцеванию печени.

Специалист также отметила, что для сохранения полезных свойств напитка, пить его необходимо безо всяких добавлений. То есть сахар, молоко или сливки могут лишь нейтрализовать полезные свойства напитка.

Фото: Freepik