Пост может стать настоящим стрессом для организма, если подходить к этому процессу неосознанно. Самое важное – поддержать себя в этот период витаминами и полезными микроэлементами. Рецептом салата «Постный» делится телеведущая Екатерина Тишкевич. 

Вам понадобится:

• сельдерей стеблевой – 50 г;
• морковь – 1 шт.; 
• яблоко – 1/2 шт.;
• салат «Айсберг» – 100 г;
• мята – 4-5 листочков;
• лимон (сок) – 1/3 шт.;
• растительное масло – 2 ст. л.;
• прованские травы – 2 щепотки;
• семена льна – 1 ст. л.

Как готовить?

1. Подготовить ингредиенты: вымыть, просушить, очистить.

2. Морковь нарезать соломкой. Положить в салатницу.

3. Также измельчить сельдерей, салат «Айсберг» и яблоко.

4. Выдавить сок лимона.

5. Посыпать измельчённой мятой и семенами льна. Добавить растительное масло и прованские травы.

6. Перемешать. Дать постоять 20-30 минут.

Приятного аппетита!