Японские исследователи выяснили, что несолёный томатный сок снижает давление и уменьшает содержание холестериновых бляшек в крови, сообщается в журнале Food Science & Nutrition.

Учёные провели исследование. Участие в нём приняли 184 мужчины и 297 женщин. Их возраст варьировался от 40 до 60 лет. На протяжении года участники эксперимента пили томатный сок в выбранном по своему желанию количестве. Исследование показало, что у 94 испытуемых давление значительно уменьшилось. Снизился и уровень так называемого «плохого» холестерина.