Недавно народная шоколадка от белорусского производителя, как написали в интернете, «похудела». Знакомая с детства даже пенсионерам стограммовая плитка стала весить 85 граммов. Дело не только в логистике и ценах на сырье, о чем рассказала журналист в проекте «Всё понятно с Мариной Караман».

На шринкфляцию шоколада повлияли проблемы с логистикой и рост ценна сырье, но это еще не все… Дело в том, что у нас изменилась культура потребления.

«В тренды вышел ЗОЖ. Молодежь считает КБЖУ. В телефонах большинства граждан в возрасте до 50-ти поселились нейросети. Вы просто проговариваете искусственному интеллекту, что только что съели, а он определяет энергетическую ценность вашего приема пищи и раскладывает его на БЖУ», – отметила журналист.

Так люди стали буквально глазами видеть, что едят слишком много жира и сахара, и начали выдавливать эти продукты из своего меню. Из-за этого интерес к шоколадкам снизился.

«В 2024 году исследования показали, что потребители сладостей переходят с больших шоколадок на батончики и вафли с содержанием какао-продуктов. Помимо этого, свежие данные статистиков говорят о том, что у нас растет количество одиночных домохозяйств. Благосостояние людей повышается. Все больше граждан могут позволить себе отдельное жилье. Молодежь со студенчества снимает квартиры. А человек, который живет один или со второй половинкой, уже не покупает две-три большие шоколадки, как принято в семьях, где соседствуют сразу три поколения. Если человек живет один и считает калории, ему одной шоколадки хватит надолго. И он выберет ту, что поменьше, чтобы не съесть лишнего и не выбрасывать остатки», – привела конкретный пример Марина Караман.

И здесь наш производитель проигрывал, потому все бренды, которые мы видим в магазинах, давно перестали выпускать плитки по 100 граммов.