Эксперты прогнозируют серьезный рост цен на какао-бобы и, следовательно, на продукцию из них, передает «Газета.ru».
По мнению экономистов, шоколад и другие сладости из какао-бобов во всем мире подорожают в 2025 году на 15-25%.
«В самую первую очередь это связано с увеличением затрат на сырье для шоколада. Это мировая тенденция, цены на какао-бобы растут. Причина – неурожай какао-бобов в странах Западной Африки», – считает кандидат экономических наук Игорь Балынин.
Эксперт также предполагает, что производители будут прибегать к так называемой шринкфляции – сокращению упаковок плиток шоколада на 5-10 грамм в целях частичного увеличения цены.
Фото: Pixabay
Подписывайтесь на нас в Telegram
