Ученые: не смешивайте чай с молоком

2042
Ученые: не смешивайте чай с молоком

Американские ученые не советуют смешивать два полезных напитка: чай и молоко, это может привести к неприятностям со здоровьем, сообщают информагентства.

Ученые провели опыты, где обнаружили, что молочный белок, когда взаимодействует с теафлавинами чая, образует соединение, которое приводит к образованию камней в почках.

Руководитель исследования доктор Джереми Уилсон рекомендовал употреблять по отдельности эти напитки, чтобы  избежать неприятностей со здоровьем. Ведь молоко и чай содержат много полезных для организма витаминов и микроэлементов, сжигают жир, убивают бактерии, обладают антиоксидантным свойством, повышают эластичность кровеносных сосудов. Но все эти целебные свойства напитков действуют, когда их употребляют отдельно, и нейтрализуются при смешивании.

Доктор Уилсон также поставил под сомнение существующее мнение, что чай с молоком способствует стимуляции процесса лактации молока.