Кандидат медицинских наук, диетолог Ирина Бережная в интервью радио Sputnik назвала безопасную для здоровья порцию пельменей, которые так любят многие.
По словам врача, чтобы вес не увеличивался, пельменей можно съедать не более 10 штук в день.
«Пельмени – это тесто и мясо, которые едят со сметаной либо с какими-то приправами, поэтому это достаточно высококалорийный продукт. Если пельмени среднего размера, то десять штук – это полноценный обед. Такая порция содержит около 600 килокалорий. Это большая доза», – отметила Ирина Бережная.
Однако и в таком количестве не стоит есть продукт каждый день. Диетолог посоветовала добавлять в блюдо овощи, чтобы снизить калорийность.
«Если вы делаете пельмени дома, то можно положить в них морковку, кабачок, брокколи и лук. Это нужно, чтобы уменьшить содержание мяса за счет овощей. Вкусовые качества это никак не ухудшит, но снизит калорийность блюда. Если пельмени покупные, то их надо обязательно заедать салатом», – рекомендовала Бережная.
Фото: Pixabay.com
Подписывайтесь на нас в Telegram
