Салат с курицей. Рецепт полезного блюда телеведущей Екатерины Тишкевич

Салат с курицей. Рецепт полезного блюда телеведущей Екатерины Тишкевич

Одно из самых простых и вкусных блюд – салат с курицей. Он отлично подойдет на ужин. Своим рецептом делится телеведущая Екатерина Тишкевич.

На две порции вам понадобится:

  • филе куриное – 1 шт.;
  • помидоры – 1 шт.;
  • огурцы – 1 шт.;
  • салат «Айсберг» – 50 г;
  • руккола по вкусу;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • французская горчица – 1-2 ч. л.;
  • винный уксус по вкусу;
  • микрозелень гороха.

    Как готовить?
    1. Огурец, помидор, салат «Айсберг» нарезать и положить в глубокую ёмкость.

 

2. На овощи выложить рукколу.

3. Куриное филе сварить, остудить, нарезать поперек волокон на небольшие кусочки и выложить поверх рукколы.

4. В отдельной ёмкости смешать сметану, винный уксус и горчицу.

5. Заправить салат и хорошенько перемешать. Подавать с микрозеленью гороха.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен и Telegram