Вы никогда не задумывались, как привычка разбавлять кофе молоком может отразиться на вас? Далее вы узнаете, от чего необходимо отказаться при употреблении кофе, чтобы не нанести вреда своему здоровью.
Фото: torrefacto.ru
Прием пищи одновременно с кофе способен значительно замедлить процесс переваривания еды, тем самым уменьшив количество усваиваемых организмом питательных веществ и витаминов. Во избежание этого необходимо максимально ограничить определенные продукты во время употребления кофе.
С какими продуктами нельзя сочетать кофе?
1. Богатые кальцием продукты
Фото: m.lovetalk.ru
Если вы не можете обходиться без чашечки бодрящего кофе с утра, постарайтесь исключить из своего рациона продукты, содержащие кальций. В особенности различные молочные продукты. При употреблении кофе кальций начинает более активно выходить с мочой, не успевая усваиваться организмом. Здоровым людям это не доставит особых проблем, однако тем, у кого наблюдается дефицит кальция, может довольно сильно навредить.
Для обеспечения своего организма достаточным количеством кальция рекомендуется не употреблять больше пары чашек кофе в день.
2. Богатые цинком продукты
Фото: autogear.ru
https://autogear.ru/article/423/465/produktyi-bogatyie-tsinkom-tablitsa-spisok-norma-potrebleniya-retseptyi-i-sovetyi-po-prigotovleniyu/
Дело в том, что кофе содержит большое количество дубильных веществ. Он создает крепкие связи с минералами, и организму крайне затруднительно с ними справиться. Таким образом, употребление кофе вместе с цинкосодержащими продуктами может привести к полному отсутствию данного элемента. Он будет поступать в организм, но тут же выводиться из него естественным путем.
3. Продукты, содержащие в себе большое количество железа
Фото: fitseven.ru
Железо может усваиваться нашим организмом лишь в двух видах: гемовом и негемовом. Первый вариант мы получаем исключительно из мяса животных, второй – при употреблении различных растительных продуктов.
Именно поэтому вегетарианцы часто страдают от недостатка гемового железа. А те люди, которые еще и любят выпить несколько чашек кофе, страдают от недостатка негемового железа, это также связано с содержащимися в кофе дубильными веществами.
Если у вас проблемы с усвоением данного элемента, необходимо отказаться от одновременного употребления с кофе богатых железом продуктов. Не сочетайте с напитком следующие продукты питания: чечевицу, орехи, нут, тофу и другие продукты, содержащие сою.
Фото обложки: bean-roast.ru
По материалам сайта cosmo.com.ua
Подписывайтесь на нас в Telegram