Канадские исследователи из Университета Альберты выяснили, что употребление сахара повышает риск возникновения воспалительных заболеваний кишечника. Результаты работы ученых опубликованы на сайте вуза.
В ходе научного эксперимента в рацион мышей включили сахар. Затем ученые искусственно вызвали у питомцев колит. При этом повреждение кишечной ткани мышей было выражено в большей степени. Исследователи утверждают: сахар провоцировал появление болезнетворных бактерий. Продукты их жизнедеятельности, в свою очередь, могут попадать из кишечника в другие части организма. По словам ученых, это повышает риск развития болезни Альцгеймера и Паркинсона.
Подписывайтесь на нас в Telegram