Все желающие могли попробовать более 50 видов сыра. Конкурсные продукты привезли из пяти городов, где работают предприятия холдинга «Бабушкина крынка».
Российские, голландские, элитные и сыры с наполнителем. Дегустационный зал украсили настоящими сырными шедеврами – съедобными картинами и скульптурами. Впервые на фестивале можно было попробовать новинки – сыр с топлёным молоком, грецким орехом и виноградом.
Лариса Шевцова, ведущий инженер-технолог холдинга ОАО «Бабушкина крынка»: «У нас очень большие планы на перспективу – дальнейшее развитие нашей линейки группы сыров, большая работа над качеством нашего сыра, новые упаковочные решения, без которых невозможно получить качественный продукт, имя которому – сыр!»
Больше всего народных голосов собрали три вида сыра. Самый необычный – с весенней зеленью, проверенные временем – российский молодой и гауда. К слову, эти же сорта не раз отмечали наградами на международных конкурсах. Продолжили фестиваль «Сырная корона» уже городскими гуляниями. Чтобы в предпраздничные дни придать рабочим будням особенную атмосферу, предприятие в Могилёве украшает иллюминацией всю улицу.
Подписывайтесь на нас в Telegram