Съедобное искусство: мастеров со всего мира собрало грандиозное кулинарное шоу в Италии

Съедобное искусство: мастеров со всего мира собрало грандиозное кулинарное шоу в Италии

Мастеров со всего мира собрало грандиозное кулинарное шоу в итальянской Болонье. Публику и профессиональное жюри они пытались поразить съедобными произведениями искусства.

Все эти герои мультфильмов, дома и цветы не что иное, как торты и пирожные из шоколада, крема и глазури. Внешний вид и вкусовые качества – это не основные критерии оценки шедевров. Особое внимание эксперты уделяли прочности композиций – они должны сохранять свою форму даже под светом мощных ламп. Кстати, клиенты виртуозов-кондитеров признаются – разрезать такой торт не всегда поднимается рука.

Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен и Telegram