12 октября Министерство здравоохранения Беларуси сообщило о начале эпидемиологического расследования в связи с выявленными случаями кишечной инфекции среди посетителей бистро «Пит Stop» на проспекте Независимости в Минске. По данным ведомства, специалисты санэпидслужбы уже работают на месте, чтобы установить источник заражения и принять необходимые меры, передает пресс-служба Министерства здравоохранения.

В ходе мероприятий специалисты оценили условия приготовления и реализации блюд, отобрали пробы пищи и сырья для лабораторных исследований, а также обследовали персонал. Были выявлены нарушения, и до их устранения работа заведения приостановлена. Санэпидмероприятия продолжаются.

В Министерстве здравоохранения подчеркнули, что сотрудники предприятий общественного питания обязаны строго соблюдать технологии приготовления и термической обработки блюд, обеспечивать надлежащие условия хранения продуктов, придерживаться правил личной гигиены. При появлении признаков инфекционного заболевания работник должен немедленно прекратить работу и обратиться за медицинской помощью.

Ранее мы писали о смертельном ДТП в Египте, где погибли катарские дипломаты.

Фото: архив БЕЛТА