Эти овощи занимают большое место в нашем питании. Морковь и свекла обогащают наш рацион витаминами и минералами, а также придают особый вкус многим блюдам. Однако они требуют особого микроклимата для хранения. Как сохранить урожай до весны, рассказал садовник Дмитрий Кастрицкий.