Её покупатели – люди, страдающие сахарным диабетом, заболеваниями иммунной системы, аллергией. Ежегодно выпускается более 640 тонн диабетической продукции – шоколад, мармелад и сладости на фруктозе. Уже готовятся к выпуску кондитерские изделия и сухие завтраки без глютена. Но и это не всё – учёные работают над технологией производства конфет с использованием лечебных трав и фитодобавок, а также сладостей, обогащённых витаминными комплексами.