Настройки
Настройки шрифта
Arial
Times New Roman
Размер шрифта
A
A
A
Межбуквенное расстояние
Стандартное
Увеличенное
Большое
Цветовая схема
Черным
по белому
Белым
по черному
Главная / Новости / Новости в науке

Обнаружена самая древняя в мире пивоварня

Американские и египетские археологи обнаружили самую древнюю в мире пивоварню, сообщает The Guardian. Ее существование датируют XXXI в. до н.э.

Пивоварня находилась в древнеегипетском городе Абидос на западном берегу Нила, который располагается в более чем 450 километрах от современного Каира. Во время раскопок нашли восемь 20-метровых сооружений с десятками керамических чаш. В них нагревали смесь зерна и воды для изготовления пива.

Эксперты датировали пивоварню периодом правления фараона Нармера – а это конец XXXI века до нашей эры. Он был известен объединением Верхнего и Нижнего Египта. Британские ученые узнали о существовании пивоварни еще в начале XX века, однако пивоварню так и не удавалось найти. 

«Дальнейшие исследования доказали, что на заводе производилось до 22 400 л пива одновременно. Вероятно, пивоварня была построена в этом месте специально для обеспечения царских ритуалов в погребальных сооружениях первых фараонов Египта, в том числе во время жертвоприношения», – отметил руководитель миссии Мэтью Адамс из Нью-Йоркского университета.

Фото: Steve F-E-Cameron / Wikipedia