Картофель является универсальным продуктом, из которого можно приготовить массу блюд. Шеф-повар Дмитрий Бобылев рассказал, как его правильно варить, пишет портал aif.ru.

Чтобы картофель получился вкусным, при его варке необходимо немного открыть крышку кастрюли после того, как вода закипит. По словам шеф-повара, благодаря этой маленькой хитрости в процессе варки из продукта будет уходить лишний крахмал. Кроме того, картофель не разварится. 

ФОТО: pixabay