по белому
по черному
В Германии прогнозируют волну банкротств среди пивоварен
В Германии пивоварни ожидает волна банкротств. Об этом сообщил руководитель баварской компании Oettinger Штефан Блашак в интервью изданию Augsburger Allgemeine.
Согласно имеющейся информации, все больше пивоварен уже закрывается. При этом ожидается, что данная проблема коснется не только малых предприятий, но и более крупных.
По официальной версии, причиной банкротства является снижение потребления пива в Германии.
Стоит отметить, что причины снижения потребления немцами пива не уточняются. Может показаться, что это происходит из-за тренда на здоровый образ жизни, однако не следует отрицать и экономическую сторону вопроса.
Так, за последние несколько лет в Германии наблюдается стабильный рост цен на пиво. Если судить по данным, представленным на сайте знаменитого праздника пива Oktoberfest, цена литра пива в этом году будет составлять от 14,5 до 15,8 евро.
Впрочем, вне праздника цены на пиво в Германии также активно растут. В результате, если судить по данным федерального статистического агентства (Destatis), хоть употребление пива и правда снизилось, однако наблюдается рост спроса на напитки, сделанные на основе пива.
Что касается причин роста цен, то достаточно вспомнить простую формулу, где цена формируется из стоимости сырья и затрат на производство (а также различные наценки, связанные с налогами и желанием производителя получить прибыль). На фоне подорожания воды и энергии (вплоть до того, что немцам рекомендуют как можно меньше мыться), необходимых для производства, подорожание пива и других продуктов вполне закономерно.
Фото: Pixabay
