27.07.2021, 16:13
Обновлено: 16.09.2025, 02:55
Самый дорогой картофель фри сделали в Нью-Йорке. Никогда не догадаетесь, что входит в состав блюда!
В одном из ресторанов Нью-Йорка подают самую дорогую порцию картофеля фри в мире стоимостью $200. Блюдо попало в Книгу рекордов Гиннесса, сообщает «МИР 24».
«Трюфель, трюфель и трюфель. Внутри этого картофеля фри сплошной трюфель. У нас есть трюфельное масло, у нас есть свежие черные летние трюфели. Трюфель обработан тысячами разных способов. Трюфель – главная звезда здесь», – рассказал шеф-повар Фредерик Шон-Киверт.
На гусином жире готовят самый дорогой картофель фри. Подают к нему сырный соус из органических сливок, черного трюфельного масла и швейцарского сыра с трюфелями. Готовое блюдо посыпают сверху золотой пылью. Чтобы попробовать деликатес, нужно записываться в очередь – она уже растянулась на 2,5 месяца.
Фото: depositphotos.com
