Мясное скотоводство как драйвер роста: Лукашенко обсудил стратегию с экспертами
В ходе визита в ООО «БелИнтерГен‑агро» президент Беларуси Александр Лукашенко провел обсуждение с профильными специалистами вопросов, связанных с перспективами развития мясного животноводства в стране.
Комплекс, который посетил Президент, специализируется на молочном скотоводстве. В хозяйстве разводят джерсейскую породу коров, отличающуюся высокой жирностью молока, а также голштинскую породу. Благодаря строгому соблюдению технологических процессов достигаются высокие показатели надоев.
В сравнении с молочным, мясное скотоводство требует меньших технологических усилий и меньшей вовлеченности профильных специалистов. В связи с этим возникает обоснованный вопрос о целесообразности развития данного направления, особенно в регионах, где функционируют проблемные молочно‑товарные комплексы.
«Нам это интересно или это нам не надо – мясное скотоводство?» – обратился с вопросом к присутствующим Президент.
Кандидат экономических наук Надежда Котковец считает нецелесообразным выделять данное направление в качестве приоритетного.
Александр Лукашенко уточнил, актуально ли разведение скота мясной породы в Витебской области с учетом местных природных условий и численности населения.
Надежда Котковец отметила, что климатические условия данного региона не позволяют обеспечить круглогодичный выпас скота. Это означает необходимость заготовки кормов и полноценного ухода за животными – аналогично другим регионам. В связи с этим не следует рассматривать мясное скотоводство как универсальное решение. При этом эксперт подчеркнула наличие определенного потенциала для развития этой отрасли в регионе.
Министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов обратил внимание на успешный опыт РУСПП «Могилевское госплемпредприятие» в Дрибинском районе – племенного завода по разведению крупного рогатого скота (КРС) герефордской породы, который президент посещал весной текущего года. Рентабельность предприятия за счет экспорта племенного мясного скота достигает 25 %.
В рамках стратегии развития отрасли планируется в течение пяти лет удвоить поголовье КРС по стране – с пяти тысяч до десяти тысяч к 2030 году. Для этого предусмотрено развитие племенных заводов в пяти областях.
По поручению президента начато строительство фермы по выращиванию мясного скота вблизи Городца. Соответствующее распоряжение было дано во время визита Главы государства в МТК ОАО «Агро‑Лясковичи» (Петриковский район).
Александр Лукашенко подчеркнул необходимость тиражировать подобные успешные примеры для развития мясного скотоводства в регионах, где технологически сложно развивать молочное животноводство.
Специалисты подчеркивают, что помимо условий содержания ключевое значение имеют два фактора: качество кормов и генетика. При этом вопросы кормления в целом проработаны и находятся под контролем, тогда как генетический потенциал открывает дополнительные возможности для роста показателей.
По мнению председателя Президиума НАН Беларуси Владимира Караника, перспективным направлением развития отрасли является формирование племенного ядра с последующим поэтапным распространением наиболее продуктивных животных по территории всей страны.
Развитие данного направления является необходимым, однако строительство комплексов недостаточно – требуется обеспечить их укомплектование высокопродуктивными животными. В настоящее время по этому вопросу имеются определенные сложности. Аналогичная проблема наблюдается в сфере молочного животноводства: ряд модернизированных современных молочно‑товарных комплексов (МТК) функционирует не на полную мощность – их заполняемость не достигает 100 %.
Министр сообщил, что существует утвержденный график комплектации животноводческих комплексов. Темпы выполнения плана могут быть ниже ожидаемых, поскольку комплектование ведется за счет отечественного поголовья с упором на высокопродуктивные породы. В целях ускорения процесса наращивание экспорта мясных пород пока не предусматривается. Реализация стратегии позволит к 2030–2031 годам достичь поголовья мясного скота в 55 тысяч голов, с последующим выходом на объемы экспорта: пять тысяч голов в первый год и 10 тысяч голов ежегодно в последующие периоды.
В ходе беседы глава Администрации Президента Дмитрий Крутой отметил, что в ряде стран крупные частные холдинги принимают решения о переориентации своей деятельности с последующим отказом от мясного скотоводства.
Фото: сайт Президента Беларуси