Президент Беларуси Александр Лукашенко провел совещание по развитию птицеводства в Беларуси. Об этом информирует пресс-служба Главы государства.

Во вступительном слове на совещании в Солигорске Александр Лукашенко отметил положительные итоги работы птицеводческой отрасли, подчеркнув, что Беларусь уверенно занимает лидирующие позиции в регионе. В 2024 году на душу населения произведено 407 яиц, а объем реализованного мяса птицы в убойном весе составил 63 килограмма. Однако Президент сразу обозначил, что основной акцент встречи будет сделан не на достижениях, а на проблемах и перспективах – от генетики и селекции до повышения эффективности производства и расширения экспортных возможностей.

Во время совещания в Солигорске Александр Лукашенко акцентировал внимание на необходимости грамотного укрупнения предприятий в птицеводческой отрасли. Сегодня в Беларуси птицей занимаются 38 сельхозорганизаций: 20 – мясного направления и 18 – яичного. В стране активно развиваются направления по выращиванию бройлеров, уток, индейки, а также производству куриных и перепелиных яиц. Ассортимент продуктов из мяса птицы продолжает расширяться.

Однако, как отметил Президент, 75% всего объема мяса птицы производится лишь на шести крупных бройлерных фабриках: «Дружба», Витебская бройлерная птицефабрика, «Белоруснефть-Особино», агрокомбинат «Дзержинский», «Смолевичи-Бройлер» и «Серволюкс Агро».

Александр Лукашенко заявил, что при принятии решений о будущем небольших птицефабрик необходимо учитывать их кадровый состав и профессиональные особенности. Он подчеркнул важность комплексного подхода, отметив, что на таких предприятиях работают специалисты, обладающие необходимыми навыками и знанием специфики отрасли, и их опыт должен быть сохранен.

Александр Лукашенко обратил внимание на тревожную ситуацию с падежом птицы, отметив, что она остаётся сложной и не демонстрирует улучшений. По его словам, в 2024 году на этапах выращивания и откорма было зафиксировано 22,5 миллиона случаев падежа, а за первые восемь месяцев 2025 года – уже почти 15 миллионов. Особенно остро проблема проявляется в отдельных регионах: в Гродненской области падеж вырос на 120% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в Минской – на 116%, а в Витебской – на 115%.

Александр Лукашенко отметил, что причины высокого падежа птицы зачастую лежат на поверхности: это несбалансированная кормовая база, устаревшие производственные мощности, а главное – элементарная бесхозяйственность. В качестве примера он привел птицефабрику «Западная» в Столинском районе, где птице скармливали комбикорм с истекшим сроком годности

По его словам, не везде проводится своевременная вакцинация, что повышает риск распространения заболеваний. Также выявлены случаи отсутствия необходимого запаса дезинфицирующих средств и медикаментов, несоблюдения схем лечебно-профилактических мероприятий, а также нарушений технологических регламентов и ветеринарных норм.

Он отметил, что разговорам о нехватке кадров в целом нужно положить конец, обеспечив закрепление профильных специалистов на местах.

Перспективы и новые направления в птицеводстве – это третий вопрос, поднятый на совещании Президентом. Например, на Солигорской птицефабрике организована инновационная перепелиная ферма, которую посетил глава государства. В агрокомбинате «Дзержинский» построен комплекс по выращиванию мяса индейки.

Он напомнил, что еще некоторое время назад приходилось популяризировать в обществе потребление мяса индейки, разъяснять его пользу.

Следующим важным аспектом стал экспорт. За 2024 год продано за рубеж мяса птицы почти на полмиллиарда долларов (почти 250 тыс. т), яйца куриного – на 71 млн долларов (835 млн штук).

Александр Лукашенко затронул вопрос снижения зависимости птицеводческой отрасли от импорта, подчеркнув, что в настоящее время в Беларуси отсутствует альтернатива поставкам цыплят из-за рубежа для производства инкубационных яиц. Для формирования родительского поголовья на птицефабриках страна вынуждена завозить прародительское стадо мясных пород. Аналогичная ситуация наблюдается и в яичном направлении: каждое предприятие сотрудничает напрямую с иностранными поставщиками.

В этой связи он спросил, как будет решаться вопрос недостатка мощностей родительских площадок в яичном и мясном направлениях.

Глава государства также напомнил о поручении создать селекционно-генетический центр для получения собственной племенной продукции (оно было дано в 2023 году). Это должно быть уникальное для Беларуси предприятие полного цикла, но на данный момент построено всего 3%. Поэтому Президент поручил подключиться всем заинтересованным и помочь побыстрее ввести это предприятие в строй, тем более что оборудование уже имеется.

В заключение Президент обратился к теме научного сопровождения отрасли.

Александр Лукашенко подчеркнул, что по итогам совещания необходимо принять конкретные решения, способные придать дополнительный импульс развитию птицеводческой отрасли.

Фото: БЕЛТА