В Гомельском районе идет активная уборка зеленого горошка
В Гомельском районе в разгаре уборка зеленого горошка. Нюансов в работе много, а сроки сжатые. Культуре застаиваться в поле нельзя, лишний день – и переспеет.
Соблюдение всех регламентов на строгом контроле. Уборка этой культуры специфическая: чтобы получить качественный продукт, спелый горох, необходимо переработать в течение нескольких часов после сбора. Анализ плотности семян проводится ежедневно.
Вячеслав Новинский, тракторист-машинист сельхозпредприятия «Брилево»: «Сначала идет вычесывание его, гороховой массы с почвы. Пятерную систему очистки проходит горох. Чистый горох попадает в бункер комбайна».
Алексей Муртузалиев, главный агроном сельхозпредприятия «Брилево»: «Урожайность около 40 центнеров. Качество на первом месте, поэтому приходится работать на качество. Проверяют у нас на консервном заводе лаборанты. Смотрят, чтоб фетометрия была в пределах 40-45. Плотность гороха чтоб была соответствующая, чтоб качественный горох был в банке».
Погода принесла аграриям сложности – заморозки и дожди, но в этом году урожайности выше уровня прошлого. Только в одном хозяйстве планируют заготовить не менее полтысячи тонн.