26.02.2025, 11:37
Обновлено: 15.09.2025, 09:46
В Беловежской пуще обнаружен новый для Беларуси съедобный гриб
В августе прошлого года в заповедной зоне Беловежской пущи специалисты нашли ранее не замеченный в Беларуси вид грибов – мерипилус гигантский (Meripilus giganteus). Об этом сообщается на официальном сайте национального парка.
Мерипилус гигансткий растет у основания стволов и пней многих лиственных деревьев, но больше всего он любит дуб.
Масса плодового тела у крупных экземпляров этого вида грибов может достигать 25-30 кг.
«Поверхность пор Meripilus giganteus при повреждении быстро окрашивается в темно-коричневый или черный цвет, поэтому некоторые называют этот гриб другим распространенным названием — черноокрашивающий трутовик», – отмечается в сообщении.
Гриб является съедобным, однако в пищу рекомендуется употреблять только молодые мерипилусы. У некоторых людей эти грибы могут вызывать расстройство желудка.
Фото: npbp.by