Онлайн-вещание
ОНТ
Telegram youtube tiktok Instagram vk Одноклассники facebook music.yandex
Версия для слабовидящих
ОНТ Онлайн-вещание
  • Президент
  • Новости
  • Программы и проекты
  • Телепрограмма
  • О компании
Главная / Новости / Новости общества
04.08.2020, 10:08 Обновлено: 11.09.2025, 12:59

От какого десерта лучше отказаться, рассказали врачи

Диетологи назвали десерты, которых следует избегать, пишет РИА «Новости».

По словам экспертов, лучше отказаться от фруктовых смузи и выбрать овощные (или смешанные). Готовить смузи советуют в соковыжималках холодного отжима.

Также специалисты уточнили, что употреблять эти напитки следует в течение 15 минут после приготовления.

Опрошенные агентством диетологи отметили, что для получения витаминов и минералов можно употреблять фрукты и овощи в виде смузи, но нужно это правильно делать.

Врач-диетолог Маргарита Королева рассказала, что есть противопоказания для людей с нарушениями углеводного обмена, а также для тех, кто склонен к набору лишнего веса.

«В составе смузи мы получаем большое количество витаминов, минералов и других биологически активных компонентов, которые позволяют в небольшом объеме специально обработанного продукта получить пользу. Для людей, имеющих нарушение углеводного обмена и склонных к набору веса, желательно фрукты есть цельными, тщательно пережевывая их. И в течение дня, не злоупотребляя, употреблять не более 400 граммов в день между основными приемами пищи», – пояснила Королева.

Она добавила, что люди, у которых нет таких нарушений, могут пить и фруктовые, и овощные смузи, но лучше все же предпочесть овощные.

«Я рекомендую использовать исключительно овощные смузи с добавлением салатных листьев, потому как именно в составе этих продуктов можно получить не только витамины и минералы, полезную клетчатку, но и щелочные эквиваленты, что позволяет ощелачивать среды организма, поддерживать высокий иммунитет и скорость метаболических процессов», – сказала специалист.

Эксперт добавила: в состав овощных смузи можно включить огурец, сельдерей, авокадо, листья любимого салата.

«Таким образом, мы получим гамму полезных компонентов, где будет большое количество щелочных минералов, биологически активные компоненты, растительная клетчатка, включая пектины. Это особенно полезно для людей, которые не имеют привычки есть овощи и салатную зелень, а здесь в 250 граммах полезного смузи человек получит сразу большое количество компонентов», – сказала Королева.

Также по ее словам, полезно будет добавить к овощным смузи сок лайма или лимона.

«В присутствии витамина С лучше усваивается железо. Также кроме самих овощей и салатной зелени к смузи можно добавлять семена чиа, кедровые орехи, грецкий орех. Также можно добавить нерафинированное оливковое или льняное масло. Таким образом, человек получит полезные нерафинированные жиры, которые поддержат метаболические процессы и восполнят дефициты в организме», – отметила диетолог.

Тем временем врач-диетолог Сергей Обложко считает, что оптимальный вариант – это смешанные смузи из фруктов и овощей. Так можно получить и сладость и пользу.

«Мы берем какой-то полезный овощ, берем какой-нибудь сладкий фрукт и делаем смузи. Таким образом, мы сразу убиваем двух зайцев, потому что два фрукта – это сладкое со сладким, с точки зрения здоровья это не очень правильно. А вот польза плюс сладость получается хорошо. Есть много различных сочетаний, и лето – самое подходящее время для этого, можно пробовать самые разные комбинации фруктов и овощей», – рассказал Обложко.

Также Обложко назвал главное правило, как употреблять смузи, чтобы получить пользу, а не вред.

По словам эксперта, нельзя пить смузи натощак.

«Со смузи, как и в целом со всеми фруктами есть важное правило – ни в коем случае не на голодный желудок, а в рамках полноценного приема пищи», – сказал Обложко.

Фото: pixabay

Теги

Еда Здоровье Россия

Для обеспечения удобства пользователей сайта используются cookies

Подробнее
Принять
Отклонить
О компании
  • Команда ОНТ
  • История ОНТ
  • Обратная связь
  • О радио
Реклама и услуги
  • Размещение рекламы на радио «Центр FM»
  • Размещение рекламы на телеканале ОНТ
Вакансии
  • Вакансии ОНТ

Общенациональное телевидение, 220029, 
г. Минск, ул. Коммунистическая, 6

217-04-24 (горячая линия), 
290-66-72 (приемная)

ont@ont.by (приемная), reklama@ont.by 
(дирекция продаж и маркетинга)

2002—2026 © ЗАО «Второй национальный телеканал». При любом использовании материалов активная гиперссылка на «ONT.BY» обязательна.

Разработка сайта — 

Белта
Telegram youtube tiktok Instagram vk Одноклассники facebook music.yandex