Онлайн-вещание
09.04.2022, 22:55
Обновлено: 15.09.2025, 18:06
Не заваривайте ее таким способом! Врач рассказала, когда лапша быстрого приготовления может вызвать онкологию
Врач-диетолог, эндокринолог Полина Королева рассказала «Газете.Ru», что регулярное употребление лапши быстрого приготовления, залитой кипятком прямо в упаковке, может привести к развитию онкологии.
«Лапшу многие заваривают в ее же упаковке, состоящей из полимерного материала. Нагревание этой упаковки может провоцировать выделение токсических веществ, которые вызывают злокачественные образования», – предупредила диетолог.
Употреблять такую лапшу врач рекомендует как можно реже, а заваривать – только в стеклянной или керамической посуде.
«Возможно есть ее только эпизодически: взрослым не чаще одного раза в неделю, а детям – один раз в месяц», — добавила Полина Королева.
Людям с обострением заболеваний ЖКТ нельзя есть лапшу быстрого приготовления, отметила врач. Но если других вариантов нет, то лучше не добавлять специи из пакетиков. Продукт также противопоказан тем, у кого есть нарушение углеводного обмена, ожирение, диабет и преддиабет.
«С точки зрения бактериологической безопасности эта еда подойдет для долгих поездок, походов, то есть случаев, когда нет альтернативы», — заключила диетолог.
Фото: Pixabay.com
