Почти в два раза больше, чем годом ранее. Аграрии Минской области собрали рекордный урожай рапса.

Хозяйства не только центрального региона, но и всей страны охотно отдают ему все больше посевных площадей. Тем более что наши климатические условия идеально подходят для выращивания черного золота белорусских полей. И если в начале 90-х засевали порядка 50 тысяч гектаров, то в эту кампанию – почти полмиллиона! Семена рапса по своей энергопротеиновой ценности почти в три раза превосходят ячмень! К тому же это наилучший предшественник для зерновых культур.

Продукция из рапса востребована по всему миру. Из него получают не только масло. Все больше хозяйств страны делают ставку на шрот – концентрированный корм для животных с высоким содержанием белка. Кроме того, из черного золота в Беларуси получают лецитин – пищевую добавку для кондитерских изделий.