Как проходит посевная в Беларуси и на что делают ставку аграрии – в репортаже
Одна из главных тем для аграриев в эти дни – посевная. От ее исхода зависит продовольственная безопасность страны. Сев картофеля близится к завершению. Старт дан еще в середине апреля, когда земля прогрелась до нужной температуры.
Ставка – не только на увеличение площадей, но и на передовые технологии. В полях – умные машины, а семенной фонд усилен сортами отечественной селекции. Близки к завершению и работы с другими культурами.
То, что для обывателя – второй хлеб, для белорусского агросектора – стратегический ресурс и один из брендов страны. В этом году Минсельхозпрод пошел на решительный шаг – посевные площади увеличены до 22 тысяч гектаров.
Самые большие посевные территории картофеля – в центральной и южной областях, на них приходится половина всего промышленного объема. Только в Минском регионе площадь посадки увеличена почти на четверть. Причиной расширения угодий стал высокий спрос на ранний картофель. Аграрии прогнозируют – первый урожай появится на прилавках уже к концу июня. В регионе выращивают сорта картофеля отечественной и импортной селекции – от белых и желтых до красно-кожурных. При этом хозяйства специализируются на конкретных направлениях, поставляя столовый картофель, а также сырье для производства фри и десертов.
Сергей Примаченко, заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Минского облисполкома: «Першоцвет – это ультрараний нашей отечественной селекции сорт. Он сегодня радует нашего потребителя. 40-45 дней он после высадки уже готов к употреблению. Мы практически заканчиваем посадку и посев овощей. Сегодня рассаду высаживаем капустой, соответственно, лук, морковь, свеклу. И все зеленые культуры уже практически высеяны. Ближайшую неделю мы заканчиваем полностью. Значит, сев овощей порядка около 2000 гектаров у нас будет».
В целом по стране посадка картофеля почти завершена – работы выполнили на 95%. Практически во всех регионах ставку сделали на специализацию крупных сельхозпредприятий и фермерских хозяйств. Главная цель на этот сезон – получить урожай в миллион тонн.
Виталий Кулак, первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси: «Каждое хозяйство специализируется больше на своих сортах, по которым уже они отработали технологию, так как технология – это тоже прием под конкретный сорт. В комплексе планируется обеспечить те нужды, которые стояли перед страной по обеспечению продовольственного картофеля, отдельная группа – это семенной картофель, поэтому задача будет выполнена».
Но миллион тонн невозможно получить без качественной генетики, которая закладывается в лабораториях. За последние несколько лет белорусские ученые совершили прорыв – вывели 10 абсолютно новых, устойчивых к засухе и болезням сортов. Рекорды фиксируют и на других фронтах – в первую очередь среди озимых культур.
Сергей Кравцов, Генеральный директор Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию: «Если мы берем мониториум по озимым зерновым культурам 70-х лет, то у нас такой хорошей перезимовки не было за всю историю наблюдений. Перзимовка составила 98%. Если взять озимый рапс, мы тоже ведем мониторинг с 1986 года. Такой перезимовки тоже не было. Мы делали мониторинг – от юга до севера проверили все хозяйственные культуры на наличие азота, на вредителей, на болезни – азота хватает. На сегодняшний день сформировался достаточно хороший высокий урожай, как в озимых, так и в яровых культурах, и особенно в рапсе».
Ставку на эту масленичную культуру наши аграрии делают не первый год – спрос на рапсовое масло растет как на внутреннем рынке, так и за рубежом. Под урожай этого года увеличены площади. С учетом ярового клина суммарно – 500 тысяч гектаров.
Ядвига Пилюк заведующая отделом масличных культур Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию: «Миллион сто тысяч тонн. Могут быть разные условия, но вот это то, что сохранился, впервые у нас перезимовав, рапс на 98,6%. Вот нам понадобилось 20 лет, чтобы его научить зимовать, технологию приспособить. Нам пытались навязать и с запада, с юга. У нас достойные сорта, которые могут легко конкурировать с гибридами».
Весенняя кампания по стране уверенно идет к финишу. Яровые культуры посеяли на 95% запланированных площадей. Практически завершена работа по сахарной свекле и льну, кукурузе. Общий каравай этого года с учетом масленичных культур и зерна должен весить более 11 миллионов тонн. Такая задача от Президента. И передышки у аграриев не будет – сразу активная косовица, а затем уборочная. Эффективность сезона определяют даже не дни, а часы.