Онлайн-вещание
21.07.2025, 14:50
Обновлено: 16.09.2025, 07:54
Как правильно мыть малину, рассказал специалист
Доцент кафедры биотехнологии и биоорганического синтеза российского университета РОСБИОТЕХ Георгий Суслянок рассказал, что малина – одна из самых нежных ягод, поэтому ее важно мыть аккуратно. Об этом со ссылкой на Life сообщает Газета.ru.
Эксперт не советует мыть ягоду под сильным напором воды, так можно повредить структуру малины. Не замачивайте ягоды в воде и не используйте горячую воду, потому что это приведет к размягчению и потере формы.
«Кроме того, ягоды следует аккуратно перекладывать или пересыпать, чтобы избежать повреждений», – сказал специалист.
По его словам, после мытья ягода будет сохранять свои качества не более 2-3 дней.
Ранее мы сообщали о том, что в Польше пожилая женщина заразилась холерой.
Фото: Pixabay / носит иллюстративный характер
