Сливочное масло помогает снизить риск дефицита витаминов, а значит и избавить от осенней депрессии, передает «Газета.ru».

Директор Института прикладной биотехнологии и пищевой инженерии Дмитрий Куликов подчеркнул, что сливочное масло поддерживает в организме уровень витаминов A, E, D и K. Особенно эффективно употреблять данный продукт в сочетании с хлебом, который обеспечивает организм минералами и аминокислотами.

Организм человека не умеет запасать микронутриенты «про запас», поэтому употреблять масло стоит регулярно, но умеренно. По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, достаточно пары чайных ложек в день.

Фото: Pixabay, носит иллюстративный характер