Бульба‑фест «Воранаўскі дранік»: карта Беларуси из драников, особый подарок – «Бацькава бульба» и горячие «нацкія дзеруны», чем удивил праздник сообщает БЕЛТА.

В Вороново шумно и вкусно: бульба‑фест «Воранаўскі дранік» собрал тысячи гостей. Над жаровнями вьется дымок, а на столах – драники во всевозможных вариациях: с грибами, колбасками, сметаной, в сливочном соусе, с аппетитным румяным бочком. Веселье не стихает, несмотря на усилившийся к середине дня ветер: притягательная сила любимого блюда оказалась сильнее капризов погоды.

Праздник получился масштабным: одновременно отмечают 490‑летие городского поселка и проводят областной фестиваль юмора «Карнавал весялосці». По словам председателя Вороновского райисполкома Александра Часнойти, бульба‑фест проходит уже в третий раз и успел стать визитной карточкой района. В основе фестиваля – традиционные «нацкія дзеруны», чей рецепт бережно передают из поколения в поколение почти 100 лет. Чиновник отметил, что, несмотря на последствия недавнего урагана, картофеля в районе достаточно, чтобы угостить всех гостей.

Особенным штрихом праздника стали подарки: картофель с президентского поля (его символично назвали «Бацькава бульба») и клубни от Института картофелеводства НАН. Из «президентского» картофеля не только испекли драники, но и выложили из ломтиков карту Беларуси.

Участников фестиваля поприветствовал председатель Гродненского облисполкома Юрий Караев – его обращение зачитала председатель областного Совета депутатов Елена Пасюта. Ярким творческим подарком стала песня «Там, дзе дранік – там і свята», написанная специально для праздника Надеждой Маркевич. Артистка эффектно появилась на сцене, подъехав на отечественном тракторе; ее живой вокал, музыка и танцы быстро зарядили публику энергией.

Елена Пасюта подчеркнула, что фестиваль уникален и дорог белорусской душе: драники – это блюдо, за которым традиционно собирается вся семья, а разнообразие картофельных блюд из Беларуси завоевывает популярность во всем мире. Она также отметила символичность подарка в виде картофеля с президентских полей.

Начальник управления культуры Гродненского облисполкома Елена Климович добавила, что опыт прошлого года доказал удачное сочетание бульба‑феста с «Карнавалом весялосці»: если на старте фестиваль только набирал обороты, то теперь оба праздника проходят на высокой ноте – и вкусно, и весело.

По ее мнению, секрет успеха в том, что в подготовке участвует весь район: от работников культуры до народных умельцев и сельхозпредприятий. Так в одной традиции сплелись материальная и духовная пища.

До конца дня работает большой фуд‑корт: гости могут попробовать разные блюда из тертого картофеля и проголосовать за лучший вариант – именно он станет победителем конкурса народных дегустаторов. Для посетителей открыты игровая площадка «Дранік‑ПІКНІК», «Город мастеров», а также проходят состязания «Вороновский силач – 2026» и конкурсы на скорость натирания картофеля и поедания драников.

Читайте также:

- Вытинанка в стенах замка: Новогрудок принимает масштабный фестиваль ремесел

- День города отпразднует Минск 12 сентября: программа праздничных мероприятий

Фото: Леонид Щеглов, БЕЛТА