Гостей в Беларусь привлекает и погружение в культуру страны через призму ее кулинарных традиций. Последний месяц года в Беларуси объявлен месяцем гастрономического туризма.

Это возможность узнать лучше историю регионов, познакомиться с местными обычаями и попробовать уникальные продукты. Драники, клецки, мачанка, верещака – рецепты хранятся поколениями.

Беларусь активно развивает сеть заведений, где национальная кухня представлена во всем многообразии. Их уже около 250. Месяц будет богат на гастротуры, дегустации, мастер-классы от шеф-поваров, ярмарки и выставки-продажи.

Полезной для туристов будет и гастрономическая карта страны. На ней расположились все точки, где можно попробовать настоящее, белорусское. В брошюре также полный список кулинарных фестивалей в разных регионах: от «Бацькавай Булки» в Свислочи до Дня огурца в Шклове.