30.12.2024, 16:14
Обновлено: 29.07.2025, 14:53
Белорусские эксперты рассказали, что должно стоять на новогоднем столе, и посчитали «индекс оливье»
Одна из главных примет успешного года – богатый праздничный стол. Накрыть самим или пойти в гости? Тема в ТОПе.
В магазинах – суета, дома ведутся последние приготовления.
Какие гастрономические новинки в тренде, с чем готовить традиционный новогодний оливье и как избежать синдрома «вчерашнего застолья»? Советами поделились известные кулинары и медики.
К слову, посчитали эксперты и «индекс оливье». Он отрицательный. По сравнению с прошлым годом стоимость продуктов для самого новогоднего салата немного снизилась. В 2023-м в потребительской новогодней корзине он весил 13 рублей 80 копеек. Сейчас – на 15 копеек дешевле.