Британские учёные выяснили, что яблоки способны снизить риск возникновения инфаркта и уменьшить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследователи из Оксфорда утверждают: если бы люди съедали хотя бы по одному яблоку в день, то смертность от сердечно-сосудистых заболеваний серьёзно бы снизилась. Британские учёные выяснили, что яблоки могут предотвратить до 8,5 тысячи сосудистых смертей среди 70% населения Великобритании в возрасте старше 50 лет. Антиоксиданты, содержащиеся в яблоках, защищают людей от рака, болезней сердца, сосудов и старения. Установлено, что больше всего полезна шкурка яблока – в ней содержится в 6 раз больше флавоноидов, чем в мякоти.

Тем не менее, яблоки – не панацея. Чрезмерное их употребление может привести к миопатии и диабету. Поэтому, советуют учёные мужи, во всём следует соблюдать меру.