Обнаружена самая древняя в мире пивоварня

Главная / Новости / Новости в науке

14.02.2021, 16:57 Обновлено: 13.09.2025, 15:33

Обнаружена самая древняя в мире пивоварня

Американские и египетские археологи обнаружили самую древнюю в мире пивоварню, сообщает The Guardian. Ее существование датируют XXXI в. до н.э.

Пивоварня находилась в древнеегипетском городе Абидос на западном берегу Нила, который располагается в более чем 450 километрах от современного Каира. Во время раскопок нашли восемь 20-метровых сооружений с десятками керамических чаш. В них нагревали смесь зерна и воды для изготовления пива.

Эксперты датировали пивоварню периодом правления фараона Нармера – а это конец XXXI века до нашей эры. Он был известен объединением Верхнего и Нижнего Египта. Британские ученые узнали о существовании пивоварни еще в начале XX века, однако пивоварню так и не удавалось найти.

«Дальнейшие исследования доказали, что на заводе производилось до 22 400 л пива одновременно. Вероятно, пивоварня была построена в этом месте специально для обеспечения царских ритуалов в погребальных сооружениях первых фараонов Египта, в том числе во время жертвоприношения», – отметил руководитель миссии Мэтью Адамс из Нью-Йоркского университета.

Фото: Steve F-E-Cameron / Wikipedia

Обнаружена самая древняя в мире пивоварня

Теги