Диетолог поделилась рецептом менее опасного для фигуры оливье

Диетолог Маргарита Макуха рассказала, что отказываться от оливье на праздники необязательно. Эксперт поделилась рецептом версии салата, которая менее опасна для фигуры, передает «Лента.ру».

Макуха в первую очередь советует заменить в салате вареную колбасу отварной говядиной. Это немного уменьшит вред блюда. Диетолог пояснила, что колбаса содержит большое количество трансжиров и консервантов. В говядине же нет добавок и консервантов, также в ней меньше жира и больше белка.

Эксперт также рассказала, как уменьшить количество соли и сахара: для этого в салат вместо соленых нужно добавить свежие огурцы. Макуха рекомендует сделать домашний майонез, полезный и более натуральный, и заправить им оливье. Диетолог подчеркнула: в приготовленном по более здоровому рецепту салате в два раза меньше калорий.

Фото: Pixabay