Белорусы во всем мире ассоциируются с особой любовью к картошке. Можно такое восприятие относить к стереотипам, однако по уровню потребления этого корнеплода мы действительно впереди планеты всей. 

160 килограммов на человека. Это данные продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. При том, что еще недавно было больше 180. Но стремление к здоровому образу жизни меняет структуру питания. Картошки белорусы стали есть меньше.

Правда, все равно нам ее надо объективно много. И если вдруг в магазинах картофеля не хватает (а такие сигналы поступают) – это проблема. Есть нарекания и на качество. Ситуацию пришлось взять на контроль Президенту.

Фото: pixabay, носит иллюстративный характер