Фармаколог развеял миф о лечебных свойствах мёда
Кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин заявил, что мед не обладает никакими особенно полезными свойствами, а его мифическая целебная ценность – это ошибочное представление, передает «Газета.ru».
Старший преподаватель кафедры фармакологии Института фармации и медицинской химии Пироговского Университета Андрей Кондрахин подчеркнул, что миф о пользе мёда раздут, и его воздействие на организм часто переоценено.
Эксперт отметил, что добавление меда в горячий чай опасно, поскольку при нагревании он распадается на вещества, которые могут иметь канцерогенное действие. Также большинство витаминов разрушается, остается только сахар (фруктоза). Специалист посоветовал людям с сахарным диабетом соблюдать осторожность при употреблении меда.
«Общее количество сахара желательно считать. Однако потреблять его можно – если человек занимается активными видами спорта, он будет сжигать сахар в мышцах, а не просто накапливать», – уточнил Андрей Кондрахин.
Мёд, по словам фармаколога, не является лекарством, это обычный продукт питания. Пчелы используют его для зимовки, а человек – для быстрого получения энергии.
Главное: относиться к меду как к обычному продукту, а не к средству исцеления.
Фото: Freepik, носит иллюстративный характер