12.10.2021, 17:18
Обновлено: 15.09.2025, 05:38
Диетолог назвал продукты, которые снижают уровень сахара в крови
С помощью определенных продуктов можно уменьшить уровень сахара в крови, заявил диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Народные новости».
Среди таких продуктов – рыба, так как в ней есть омега-3-кислоты, которые стимулируют выработку адипонектина. Этот гормон отвечает за чувствительность клеток к инсулину.
Михаил Гинзбург отметил, что следует свести к минимуму употребление продуктов, которые содержат высокий гликемический индекс.
«К продуктам с высоким гликемическим индексом относятся: белый хлеб, картофель, белый рис. А надо любить сложноуглеводные продукты. Например, грубый хлеб, овсянку, гречку, овощи», — рассказал врач.
Также диетолог советует питаться дробно и делать небольшие интервалы времени между приемами пищи.
«Лучше есть небольшими порциями, но регулярно. И отдавать предпочтение рыбе, а не мясу, заменить подсолнечное масло на оливковое. А для перекусов отлично подойдут мюсли на кефире», — сказал Гинзбург.
ФОТО: depositphotos