Мужчина в Ляховичском районе отравился весенними грибами. Как рассказали в областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, 54-летний мужчина насобирал в лесу сморчков и съел их. Он уточнил, что перед употреблением вымочил грибы, варил их в течение полутора часов, а после ещё и обжарил. 

Съев грибы, он почувствовал себя неважно: у него были рвота, диарея и озноб. Всё это признаки острого отравления грибами. Пострадавшего доставили в реанимацию.

Эксперты отметили, что сморчки и строчки обычно появляются в апреле-мае. А отравиться ими можно, если не знать видовой состав грибов, а также при нарушении технологии их приготовления и условий хранения.

Добавим, в Брестской области уже было несколько случаев в 2016-ом, когда в больницу попадали люди, употребившие весенние грибы (строчки и сморчки).

Согласно утверждённым Минздравом санитарным нормам и правилам, строчок обыкновенный внесён в список ядовитых и несъедобных грибов.

Сморчок обыкновенный и конический можно есть, его разрешено заготавливать и перерабатывать.

Если же после употребления грибов возникают признаки отравления, необходимо обратиться к врачам.