Онлайн-вещание
03.11.2021, 17:59
Обновлено: 11.09.2025, 21:09
Вот кому нельзя есть картофель! Обратите внимание!
Диетолог Артем Леонов рассказал РИА «Новости», при каких особенностях организма стоит воздержаться от употребления картофеля.
«Так как картофель имеет высокий гликемический индекс – выше 70 единиц – то его точно не стоит употреблять при нарушении углеводного обмена, при метаболическом синдроме, сахарном диабете. Также при индивидуальной непереносимости картофеля, которая тоже встречается нередко, ведь картофель относится к семейству пасленовых и может вызывать скрытую аллергическую реакцию», – сказал Леонов.
Также эксперт добавил, что многое зависит от микробиоты кишечника. Картофель можно есть всем, у кого нет нарушения углеводного обмена и индивидуальной реакции на него.
Фото: Pixabay.com
