Учёные обнаружили необычные свойства какао

Оказалось, какао содержит редкие витамины, способные укрепить иммунитет.

Учёные обнаружили необычные свойства какао

Оказалось, какао содержит редкие витамины, способные укрепить иммунитет.

Учёные обнаружили в какао-бобах редкий витамин D2, не только повышающий работоспособность мозга, но и укрепляющий здоровье. Накапливание этого витамина происходит во время просушивания зёрен на солнце, но анализ показал, что содержание D2 не во всех продуктах одинаковое. Так, например, в масле какао и тёмном шоколаде витамина больше, чем в белом шоколаде.

Нехватка в организме D2 приводит к рахиту и остеопорозу, а также увеличивает риск заболеваний респираторными инфекциями. Но поддержание D2 на необходимом уровне делает человека бодрее, выносливее, укрепляет иммунитет и разгоняет кровь.

Подписывайтесь на нас в Telegram

География:
Великобритания