Тайский суп «Том-Ям Кунг» был внесен в список нематериального наследия ЮНЕСКО, сообщает РИА «Новости».
О внесении супа в список наследия стало известно в среду, 4 декабря. Об этом рассказала министр культуры Таиланда Судаван Вангсупхакиткосон.
Существует множество вариантов приготовления супа «Том Ям». Чаще всего в нем используются разнообразные морепродукты.
В данном случае речь идет о версии с добавлением креветок. Впрочем, даже «Том Ям Кунг» имеет две вариации – с добавлением кокосового молока и без него.
Фото: Pixabay
Подписывайтесь на нас в Telegram