Гигантскую порцию любимого белорусского блюда приготовили на осенней ярмарке под Минском. Организаторам пришлось почистить около 400 килограммов картофеля.
Гигантскую сковородку сделали на заказ почти из 2,5 тонн чугуна. Тут же, на выставке достижений, фермеры поделились, как добиться урожая, чтобы хватило на целый пир. Специалисты отмечают, белорусский картофель покоряет всё новые рынки. А в этом году более чем к 40 существующим сортам отечественные учёные добавили ещё два.
Вадим Маханько, заместитель генерального директора научного центра по картофелеводству и плодоовощеводству: «Оба сорта отличаются ранней товарной продуктивностью и пригодны для мойки и мелкой фасовки, что на сегодняшний день очень важно. Большие изменения для нас – через 30 лет мы вернулись на остров Сахалин. В этом году уже 40 гектаров белорусского картофеля выращивалось на Сахалине, и 300 тонн первоклассного семенного материала уже заготовлено на Сахалине».
Помимо дегустации на ярмарке развернулась масштабная выставка-продажа. Гостей развлекали народные ансамбли, а для детей – конкурсы.
Подписывайтесь на нас в Telegram