Новогодние закуски разогревают аппетит перед основным горячим блюдом или служат отличным дополнением к напиткам на праздничном столе. На YouTube-канале Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук предлагают приготовить необычную закуску-бутерброд, в которой потрясающее сочетание ингредиентов. Попробуйте сами!
2 средних помидора очистите от мякоти – лишняя влага нам не нужна. Томаты порежьте мелкими кубиками. Далее мелко порежьте одну красную луковицу. Смешайте с помидорами, добавьте соль, молотый черный перец и немного оливкового масла. Все перемешайте.
Смешайте 100-150 г творожного сыра с мелкопорезанными маринованными каперсами и измельченным укропом.
Слегка обжаренные ломтики багета намажьте подготовленным творожным сыром, выложите сверху начинку из томатов, а потом положите несколько ломтиков слабосоленой красной рыбы.
Ранее мы писали, чем заменить колбасу в салате оливье.
Главное фото: depositphotos.com
Подписывайтесь на нас в Telegram