Три сорта винограда, из которых делают шампанское, находятся на грани вымирания. Ученые считают, что это может провести к тому, что самый популярный новогодний напиток исчезнет, пишет CNN.
Для производства шампанского используют такие сорта, как шардоне, пино менье и пино нуар. Из-за глобального потепления будет меняться средняя температура в регионах, где растут эти сорта винограда. По мнению специалистов, это может привести к полному их исчезновению к 2050 году.
Фото: Pixabay
Подписывайтесь на нас в Telegram