Правильное питание и умеренные физические нагрузки – залог здоровья сердца и сосудистой системы. Как продукты влияют на состояние сердечной мышцы, рассказала врач Николь Фишер в своем исследовании. Его результаты опубликованы в журнале Sage.
По словам медика, для поддержания сердца в тонусе важно увеличить в рационе количество овощей, фруктов, зелени и ягод. В этих продуктах содержится большое количество витаминов. Зелень помогает очистить сосуды, ягоды защищают организм от преждевременного старения, а фрукты являются «поставщиком» витамина С.
Еще одно важное правило, которое нужно соблюдать для поддержания сердца в здоровом состоянии, – отказ от вредных жиров. Наиболее опасные –трансжиры, затем идут животные жиры. При их излишке в организме может произойти закупорка артерий и сосудов, а это – нагрузка на сердце.
Также «плохие» жиры повышают концентрацию холестерина в крови, из-за этого могут появляться тромбы и холестериновые бляшки. Поэтому, советует Фишер, лучше свести к минимуму количество майонеза, маргарина, жирного мяса в рационе. Альтернатива – куриная грудка или индейка, бобовые, рыба и морепродукты. Чтобы получить полезные ненасыщенные жиры, врач рекомендует включить в свое меню орехи, жирную морскую рыбу, льняное или оливковое масло.
Полезными для сердца и сосудов являются цельнозерновые продукты: гречка, ячмень, перловка, овес, булгур. В цельных злаках содержатся минералы, которые укрепляют сердечную мышцу. Также в этот список Николь Фишер внесла грецкие орехи, овсянку, чернику, лосось, вишню.
Медик добавила, что для поддержания здоровья сердца нужно уменьшать количество соли в блюдах.
ФОТО: pixabay
Подписывайтесь на нас в Telegram