Полезнее и слаще. Врач перечислила безвредные заменители сахара

Полезнее и слаще. Врач перечислила безвредные заменители сахара

Существует ряд заменителей сахара, которые не нанесут вреда здоровью. Об этом рассказала врач-эндокринолог Зухра Павлова, сообщает радио Sputnik.

Самые безопасные натуральные заменители сахара – стевия и эритрит. Среди синтетических веществ врач назвала сукралозу. 

По словам Павловой, для стевии характерен травяной горьковатый привкус. Многим он не нравится, поэтому на основе натурального вещества разработали стевизиот – такой же заменитель, только без горечи. Стевия слаще сахара в 300 раз, подчеркнула врач. На стакан чая или кофе хватит буквально двух капель этого вещества.

ФОТО: © PETER DAZELEY / GETTY


Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен и Telegram

География:
Россия