Актриса Яна Поплавская на своей странице в Instagram поделилась семейным рецептом быстрого и невероятно аппетитного сырного пирога.
Как готовить: натрите на терке 200 г твердого сыра, добавьте 300 г брынзы (можно заменить на адыгейский, козий сыр или творог). Вбейте два яйца, положите мелко нарезанную зелень и пропущенный через пресс зубчик чеснока. Перемешайте.
500 г слоеного дрожжевого теста разделите на две части, раскатайте каждую. Положите на противень, застеленный пергаментом одну часть, сформируйте бортики и выложите сырную начинку. Накройте второй частью теста, края защипайте.
Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов в духовку, выпекайте около получаса. Готовый пирог смажьте сливочным маслом!
Фото: скриншот из видео Instagram @the_yana_poplavskaya
Главное фото: patee.ru
Подписывайтесь на нас в Telegram